2021/10/08 16:24
朝晩の冷え込みがありつつも、日中は気持ちよい秋晴れ。島の子どもたちは、元気に半袖半ズボンで過ごしてます。農家さんのみかん畑では、フレッシュなマイヤーレモンが実っています。今は、黄色に色づく前のグリ...
2021/06/29 10:27
春から初夏にかけて、島では甘夏と日向夏のシーズン真っ盛りです。現在のお取り扱いについては、加工用をメインに行っています。●剥き立て冷凍 甘夏の実 → ジャム、スムージー、お菓子作り、ドレッシングなど...
2020/11/04 10:36
CITRUSmarketでは、ノロノロのカタツムリペースですが、柑橘類を使った商品化を進めています。今現在では、ジャムやドライフルーツ、ドレッシング、レモンケーキなど、能古島でお土産として買っていただけるもの...
2020/11/04 10:25
能古島には、柑橘農家さんがいくつかあります。今時点では『明石農園』、『牧山農園』、『永田農園』、『ナマステ農園』の柑橘を取り扱う予定です。随時、皆さんの紹介文をリリースします。
2020/11/02 15:43
CITRUSmarketでは、シーズン中のレモンや温州みかんなどをお店で提供いただける方や、規格外品を上手に使ってくださる方と繋がりたいと思ってます。青果店はもちろん、ジャムやケーキ、フレッシュジュースなどな...
2020/10/25 15:59
私の住む福岡市の能古島には、一年を通して、甘夏やレモン、日向夏、温州みかんなど様々な柑橘類(シトラス)が実っています。イキイキとした緑の木々の中に、黄色くてまぁるい果実たちが輝いている。真っ青な空...
2020/10/21 17:40
渡船場から車でおよそ10分。山のてっぺんにある明石農園は、島の名物ネーサン・明石栄美子さんが営んでいる。そのパワフルな活動に圧巻!【島のアチコチから聞こえてくる「栄美子さん」という名前。その正体とは...